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ひまわり・おひさまスタッフ-ブログ
収穫野菜でクッキング ニンジン編
2025年9月2日
2025年9月2日
ひまわり・おひさまスタッフ-ブログ
収穫野菜でクッキング ニンジン編
年長さんが畑で育てたニンジン、今年はとっても大きく育ってくれました。
収穫したニンジンでキャロットパンケーキを作りますよ~
猫の手にしてニンジンを切っていきます。上手ですね。
ブンブンチョッパーでさらに細かくしていきます。この後、ニンジンをレンチンし、ほんの少しだけお砂糖も加えました。
ホットケーキミックスに水とにんじんを加えたら、みんなでまぜまぜタイムです。
おいしそうに焼けていますね。にんじんのつぶつぶが見えますか?
「にんじんきらい・・・」と話していた子も一口食べてみるとおいしかったのでしょうね。
パクパク食べてくれました!